Bases para helados de fruta
Productos en polvo para preparar la mezcla básica de helados con sabores de fruta; garantizan al helado óptima resistencia en la cubeta y excelente estructura.
Gama y formato: Morbifrutta, Neutralfive Fruit, Neutro 10 Fruit, Nevepann 50 para Fruta, Nevepann 100 para Fruta (sobre de 1 Kg); Nevefrutta (sobre de 2,5 Kg).
Dosificacción indicativa (por litro de agua): Neutralfive Fruit: 5 gr.; Neutro 10 fruit: 10 gr.; Morbifrutta, Nevefrutta, Nevepann 50 fruit: 50 gr.; Nevepann 100 fruit: 100 gr.
Bases aromatizadas
Gama y formato: Limón/L, Naranja/L (sobre de 1 Kg).
Dosificación indicativa: 50 gr por litro de agua.