GELATO FESTIVAL CHALLENGE 5 de febrero de 2019 Málaga, ESPAÑA
Distribuidor: Distribuciones Grimasur Málaga
LISTA DE SABORES PARTICIPANTES:
VENCEDOR – Antonio Blanco Zambrano de la Heladería Vistamar en Torrox Costa con el sabor “Sueño de verano”
(Pannacota con crocante de almendras y tiramisu)
NEXT GEN - Pablo Hemmi Jimenez de la Heladería Casa Esteban en Mijas con el sabor “Azukikis”
(Helado de almendras con almendras caramelizadas con vanilla vaporizada)
Los otros participantes:
Francisca Calzado de la Heladería Chocolat y Te en Las Lagunas, Mijas, con el sabor “Leche Merengada”
(Helado de leche aromatizada con canela y limón)
Ana Chicon Cardenas de la Heladería Artesol en Málaga con el sabor “Recuerdo de infancia”
(Crema de vanilla mantecada con crema de castañas naturales, canela de Celia, vanilla de Madagascar y limón de Málaga)
Fernando Mira Monerris de la Heladería Casa Mira en Málaga con el sabor “Sabor Clásico”
(Helado de panetone de turrón, pepitas de chocolate y azucar)
Francisco Jesús Brenes Molina de la Heladeria Mont Blanc en Málaga con el sabor “Des-pa-cito”
(Mousse de chocolate de leche, con crema de pistacho y crema avellana)
Alejandro Arias de la Heladería Tramontana en Torre del Mar con el sabor “Bocado de la Axarquia”
(Helado de crema con aguacade, platano y canela)
José Antonio Romero Romero de la Heladería Freskitto en Málaga con el sabor “Dulces Sueños”
(Crema de chocolate blanco muy suave con galletas de mantequilla salada más stracciatella de chocolate, crema de avellanas y cobertura de chocolate blanco)
Alberto Silvestrini de la Heladería 900 Italiana en Fuengirola con el sabor “Helado de leche veteado”
(Pannacotta con queso puro de oveja veteado y pera)
Franco Pellegrino de la Heladería Dolcedora en Fuengirola con el sabor “Geppetto Taste”
(Crema de tiramisu con dulce de leche)
Alberto Guzman de la Heladería Helados del Monaguillo en Coín, Málaga con el sabor “Monaguillo”
(Helado con queso de cabra y dulce de calabaza)
Manuel Ruiz de la Heladería Carapino en Málaga con el sabor “Marrakech”
(Helado de almendras veteado de pistacho y miel con frutos secos)
Vitrina con los sabores del concurso...
