Participa en la Gelato Festival Challenge World en Málaga.
Organiza Distribuciones Grimasur Málaga. El Próximo 5 de ferbrero de 2019.
H&T 2019 Málaga, Salón Hostelería y Turismo Málaga, en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga)
España
Distribuciones Grimasur Málaga, S.L. Concesionario Carpigiani con el apoyo de Carpigiani Gelato University y SIGEP - Italian Exhibition Group lanzan "GELATO FESTIVAL CHALLENGE" en España, un reto itinerante que terminará en 2020 con la selección de los 2 heladeros Españoles que representarán a España en Gelato Festival World Masters, la Final Mundial de Gelato Festival programada en 2021 en una fecha y lugar aún por definir.
¿Quieres ser famoso? ¿Estás listo para enfrentar el desafío? ¿Tienes un sabor inmejorable?
¡Regístrate gratis en Gelato Festival Challenge!
El ganador - o los dos ganadores, según el número de participantes - de cada Challenge tendrá acceso a la Final Española 2020, una etapa abierta al público, que es la única forma en que los heladeros españoles puedan acceder a la Final Mundial World Masters 2021.
En la Final Española, de hecho, se seleccionarán los 2 heladeros que representarán a España en la Final Mundial World Masters 2021.
Cómo inscribirse:
- Descargar y leer el Reglamento;
- Descargar el Formulario de inscripción;
- Enviar el formulario al Concesionario que organiza el Challenge;
- Esperar la confirmación.
Cómo funciona:
1 - Durante el día, el heladero trae su propia mezcla (mínimo 5 litros) para su mantecación en el obrador puesto a disposición por el concesionario Carpigian;
2 - El Heladero en los 30 minutos prepara una cubeta de metal para la vitrina y una cubeta de poliestireno para la degustación del jurado;
3 - Al final de la tarde, las cubetas se envían a un jurado compuesto por profesionales de periodistas y chefs locales;
4 - La evaluación se realiza a partir de las 16 h. bajo los siguientes parámetros:
a. Gusto – 40% del voto final
b. Creatividad – 20% del voto final
c. Estructura – 20% del voto final
d. Presentación (en cubeta para vitrina) – 20% del voto final
5 - La entrega de premios se lleva a cabo a las 18:00 h. en presencia de todos los heladeros participantes, sus familiares y amigos.
