- 1. Maquinaria de Ocasión y Segunda Mano
- (Categoría)
- En esta sección puede encontrar maquinaria de ocasión y segunda mano para heladerías, pastelerías y restauración. Todas las máquinas: vitrinas, expositores, mantecadoras, pasteurizadores, economizadores ...
- 2. Ifi
- (Categoría)
- 3. General
- (Categoría)
- ... la maquinaria para heladería), Fabbri, Cresco o Fructital marcas relacionadas con el helado en sí mismo, o Ifi, son algunas de las que trabajan en su día a día. En 2008 el empresario granadino Manuel ...
- 4. Ifi Pietra Fredda
- (Ifi)
- El banco de piedra fría IFI consiste en : Una losa de aglomerado de cuarzo refrigerado (prof. 41cm, longitud 71cm de espesor 2cm) a temperatura negativa -12°C / -18°C para el tratamiento ...
- 5. Ifi Pozzeti
- (Ifi)
- Volver Atrás
- 6. Ifi Tonda
- (Ifi)
- ... y como pastelería (+2°C+8°C con por lo menos el 70% de humedad relativa), configurando simplemente la temperatura en el panel de mandos y accionando el pulsador de conmutación. Tonda posee los certificados ...
- 7. Ifi Special
- (Ifi)
- Volver Atrás
- 8. Ifi Jet
- (Ifi)
- ... en aluminio pulido con iluminación LED. Gas caliente o de ciclo inverso. Tropicalización Opcional : unidad de condensación remota probado a + 43°C de temperatura ambiente . Certificado ...
- 9. Ifi Fast Panorama
- (Ifi)
- Volver Atrás
- 10. Ifi Cubika
- (Ifi)
- ... La campana de cristales es en aluminio con acabado brillante, el cristal frontal fijo es de cristales dobles, calentado y templado y el cristal superior es estratificado, templado y calentado, se abre ...
- 11. Ifi Cloud
- (Ifi)
- Volver Atrás
- 12. “SUEÑO DE VERANO” POR ANTONIO BLANCO ZAMBRANO DE LA HELADERIA VISTAMAR (TORROX COSTA) GANA EL GELATO FESTIVAL CHALLENGE
- (Noticias y Novedades)
- ... Zambrano de la Heladeria Vistamar en Torrox Costa (Málaga): pannacotta con crocante de almendras y tiramisu. El artesano heladero seleccionado se clasifica para la final española de Gelato ...
- 13. Ley de Protección de Datos
- (Sin Categoría)
- ... dirija a las direcciones de correo electrónico identificadas en la misma, así como aquellos otros que se generen durante el mantenimiento de la relación correspondiente. Todos los campos que aparecen ...
- 14. Aviso Legal
- (Sin Categoría)
- ... pueden sufrir modificaciones en cada momento. Además, se compromete a hacer un uso adecuado y lícito del sitio Web y de todos los contenidos, de conformidad con la legislación aplicable. El Usuario deberá ...
- 15. Maquinaria de heladería
- (Sin Categoría)
- Catálogos de maquinaria para heladerías y pastelerías Disponemos de un amplio catálogo de maquinaria nueva para heladerías de las principales marcas, (Carpigiani, Ifi, Weker...). ...
- 16. Labotronic RTL
- (Carpigiani)
- ... mezcla se adensa un histograma, que crece con el aumento de la consistencia del helado la consistencia fi nal, que puede ser fácilmente modifi cada durante todo el ciclo. Características ...
- 17. Labo XPL
- (Carpigiani)
- ... y el cuerpo de los helados de crema. El operador puede siempre modifi car la dureza del helado, para adaptarlo a sus preferencias. Gelato Fruit: Este programa prevé la suministración de menos frío, ...
- 18. Pastomaster RTL
- (Carpigiani)
- ... son pasteurizadoras flexibles que permiten a los Heladeros diversificar su tradicional producción. Pastomaster 60 RTL Es la pasteurizadora más difundida en las medianas y grandes heladerías, ...
- 19. Pasto XPL
- (Carpigiani)
- Pasto XPL Pasteurizadoras Electrónicas para Mezclas Helado. La pasteurización es el tratamiento térmico descubierto por el científico Louis Pasteur, para bonificar los alimentos de microbios ...
- 20. Pastovocrem
- (Fabbri 1905)
- ... Gama y formato: Pastovocrem (lata de 1,4 Kg). Dosificacción: Para una correcta dosificacción, 140 gr. de Pastovocrem equivalen a 70 gr. de yema de huevo y 70 gr. de azúcar. Volver ...